Dieses
Mal behandele ich wieder ein Thema, zu dem mich viele meiner Athleten befragen.
„Wie oft am Tag sollte ich essen?“
Lange
Zeit lautete die grundsätzliche Empfehlung: „Iss mindestens alle drei Stunden, damit
der Körper durchgehend mit Energie versorgt wird und der Stoffwechsel aktiv bleibt!“
Das bedeutet für die meisten Menschen 5 – 6 Mahlzeiten über den Tag verteilt.
Ist
diese Empfehlung immer noch gültig? – Jein!
Ernährung
ist etwas sehr Individuelles. Eine pauschale Empfehlung für jeden zu geben ist
daher fast unmöglich. Als erstes kommt es einmal auf das Ziel der jeweiligen
Person an. Wenn jemand abnehmen möchte, benötigt er in der Regel andere
Empfehlungen, als jemand, der Gewicht zunehmen möchte. Hierzu gleich mehr.
Des
Weiteren spielen auch die persönlichen Präferenzen und Lebensgewohnheiten eine
entscheidende Rolle bei der Mahlzeitenfrequenz. Wer im Job stark eingespannt
ist, hat möglicherweise überhaupt nicht die Möglichkeit, alle drei Stunden zu
essen oder kann dies nur mit großem zusätzlichem Aufwand umsetzen. Wie bei fast
allen Ernährungs- und Trainingsempfehlungen funktioniert auf Dauer jedoch nur
das, was für den Betroffenen ohne extremen Aufwand umsetzbar ist. Diese
Umstände sollten bei der Beratung daher auf jeden Fall berücksichtigt werden.
