Die
Diskussion, ob man lieber Butter oder Margarine verwenden sollte, ist schon fast
zur Glaubensfrage geworden. Beide Fraktionen haben ihre Fans und Verfechter.
Teilweise unterliegen viele Menschen hier aber von der Industrie geschickt
gestreuten Irrtümern und lassen sich zu stark von der Werbung beeinflussen. Um es
gleich vorweg zu nehmen. Ja, ich bin ein Verfechter von Butter! Warum ich von
Butter überzeugt bin, versuche ich in diesem Artikel so objektiv wie möglich zu
behandeln.
Geschmack:
Ok,
über Geschmack lässt sich streiten, aber sind wir doch mal ehrlich, Butter
schmeckt einfach besser! Na gut, ich habe gesagt, ich versuche objektiv zu
bleiben, deswegen soll sich hier jeder sein eigenes Urteil bilden.
Preis:
Beim
Preis hat die Margarine klar die Nase vorne. Sie wurde erfunden, um in
Krisenzeiten einen billigen Ersatz für Butter zu haben. Den billigeren Preis
hat sie auch bis heute behalten.
